18.02.2025 18:00 Uhr - 18.02.2025 19:30 Uhr

Online Vortrag: Das Leben „versüßen“? – Zucker und seine Alternativen

Referentin: Melina Ebert, Fachzentrum Ernährung, DLR Westerwald Osteifel / 18. 02. 2025 von 18:00 – 19:30 Uhr
Anmeldung bitte online: 

https://www.fze.rlp.de/FZE/Termine/nach-Datum/DLR08585

Ankündigungstext:
Stevia, Kokosblütenzucker, Xylit, Agavendicksaft...ständig wird eine neue "gesunde"
Alternative zum verpöntem Zucker angepriesen. Darf ich noch normalen Zucker
essen? Was taugen die Alternativen? Und gibt es wirklich eine gesunde Art zu
süßen? In diesem Vortrag beleuchten wir einige Zuckeralternativen und stellen ihre
Vor- und Nachteile dar. Zeit für Diskussionen und Austausch ist gegeben und im
Anschluss gibt es ein Rezeptheft mit weiteren Anregungen.